Linguine Dedicato Nº182 - 500 Gr. mortadella Preparado con sémola de grano

Preparado con sémola de grano duro y enriquecido con huevos frescos

debido a su forma delgada y alargada

es una obra maestra que fusiona la elegancia italiana con la funcionalidad excepcional

Producto: Fior di latte

Linguine Dedicato Nº182 - 500 Gr. mortadella Preparado con sémola de granoLos Linguine son una pasta clsica y verstil hecha de smola de trigo duro al 100%, originaria de Italia, en particular de la regin de Puglia. Estn elaborados utilizando el mtodo de "Trafilata al Bronzo", que implica el uso de moldes de bronce para dar forma y cortar la pasta. Estos Linguine tienen una textura firme y una superficie rugosa debido al proceso de trafilado con moldes de bronce. Esta textura ayuda a que la salsa se adhiera mejor a la pasta,